東武東上線沿線学食巡り、続いては東京電機大学 埼玉鳩山キャンパス。
この日は朝から生憎の天気。
久しぶりに傘を差しながらの学食巡りになりそうだ。
正直言ってキャンパスの周囲は何もない。
山の中にポツンと建物がある感じだ。
こうした立地からか、キャンパス内で一通り用事が済むよう、郵便局や理容室があった。
晴れていれば、さぞかし心地良いキャンパスなのだろう…。
昼休みや空き時間には芝生に座ってのんびりと過ごしてみたい。
学食も充実していた。
学生が企画、設計し、バイキングスタイルが特徴の第一学生食堂「欅」。
うどん、そば、ラーメンなどの麺類が充実した第二食堂「樹海」。
そして喫茶店のような佇まいの「HATO CAFE」。
どちらもセンスを感じさせるナイスなネーミングで迷うも、結局「 HATO CAFE 」で食べる事にした。
中に入ると殺風景な外観からは想像出来ない、お洒落な内装に度肝を抜かれた。
且つ、全体的に木材を多く使用した作りなので暖かみもあり、窓から見える緑の景色と見事なまでにマッチしている。
こちらも第一食堂と同じく、学生がデザインしたらしい。
今回食べたのは…
鉄板メニュー( 焼肉、白身魚のフライ タルタルソース) コンソメスープとライス付 460円。
注文が入ると調理するので熱々。まさに喫茶店風なメニューと言った具合で普通に美味しかった。
また食器が滑らないよう、トレイの表面がゴムみたいな素材でコーティングされていた。
冒頭で「何もなく、山の中にポツンとあるキャンパス」と書いたが、逆にこうした環境だからこそ、自由な発想で勉学に集中出来るのかと思った。
それにしても「学食のメニューを学生が考える」みたいな所はあったけど、食堂自体を企画、設計するとは今までなかったと思う。
実に興味深い今回の学食訪問であった。
